Nosso Sonho e Missão
Nosso sonho e missão é produzir o melhor café do mundo e usar sua renda e influência para construir uma comunidade de pessoas afins com toda a infraestrutura e recursos para sobreviver e prosperar sem assistência externa._cc781905-5cde-3194-bb3b- 136bad5cf58d_
Fazenda Chakana Cruz
Os 150 acres que compõem a Finca ChakanaCruz estão localizados 4 graus ao sul do equador, ao longo do rio Piscobamba, perto de Quinara, na província equatoriana de Loja. A 4500' na Cordilheira dos Andes, com bom solo, muita água pura e luz solar é perfeita para o cultivo de café. O clima da primavera durante todo o ano é geralmente de 50-80 * Fahrenheit.
A finca foi projetada como uma fazenda de permacultura autossustentável, fora da rede, com produção suficiente para prover seus residentes e trabalhadores, o excedente a ser vendido para cobrir os salários dos trabalhadores e a compra e manutenção de equipamentos.
Com os recursos da expansão da produção de café, haverá uma clínica de saúde e serviços para atender a fazenda e a área local.
Recursos
A Finca ChakanaCruz obtém seu abundante suprimento de água no alto da Cordilheira dos Andes. A água é pura e contém prata coloidal e ouro e minerais importantes.
Quilômetros de canos e tubulações de irrigação fornecem sistemas de gotejamento para as plantas de café individuais, pomares, jardins e moradias. Todosdone por gravidade, portanto não são necessárias bombas.
Uma unidade hidrogeradora também é alimentada a partir desta fonte de água e flui para o lago de tilápia de 125.000 galões abaixo dela.
Produção de café
20.000 grãos Geisha que ganharam o Prêmio de Melhor Café do Mundo de 2020 foram comprados e iniciados na ChakanaCruz.
Engenheiros de solo e café foram contratados e as mudas foram plantadas de acordo com os ciclos lunares para dar aos pés de café a melhor chance de prosperar.
Fertilizantes e pesticidas naturais são usados e o desmatamento manual ao redor das plantas evita a contaminação química do café e do meio ambiente.
Cabana Inca/Casa Ancestral
Finca ChakanaCruz está localizado perto de muitas ruínas incas e seus descendentes se casaram e se estabeleceram em toda a área. É importante manter relações saudáveis com os povos indígenas locais e não construir em áreas que são cemitérios ou sagradas para eles.
Permissões foram solicitadas aos anciãos locais e acordos foram feitos sobre onde construir e como construir com relação a seus ancestrais e à terra. Uma Casa Ancestral foi construída por um descendente Inca local usando os mesmos métodos que o antigo Inca usava e em uma área onde o Inca se estabeleceu. Fragmentos de cerâmica inca foram encontrados no canteiro de obras.
Este é um local ideal para casamentos e cerimônias.
